quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Sushi Hall.


Caros Blogueiros e fiéis seguidores.
Primeiramente, gostaríamos de pedir perdão pelo nosso desaparecimento, sei que vocês sentiram a nossa falta e das nossas aventuras, embora, fomos ao SPA, nós precisamos nos ausentar um pouco para entrarmos em forma, esse negócio de visitar padarias e afins engordaaa...
Antes tarde do que nunca...
Nada melhor que voltarmos a postar em uma ocasião mais que especial aniversário da “Loira”. Fomos a um restaurante japonês, mas, não é qualquer restaurante, é O RESTAURANTE, a começar pela oferta, 10 Entradas: 02 Yakissobas, 02 Sunomonos, 02 Salmões Grelhados, 02 Missoshiros, 02 porções de Shimejis, 02 Harumakis, 02 Gyozas, 01 porção de Hot Holls, 01 porção de Tempurá e 01 Carpaccio de Salmão + 2 Temakis + Combinado com 22 peças + 2 Sobremesas (banana flambada com sorvete) + 2 Chopp Itaipava, compra coletiva 62% OFF.
Muito bem localizado, R. Fradique Coutinho, 53 – Pinheiros, o nome é acolhedor SUSHI HALL e o ambiente bem confortável.  Pra ficar ainda melhor o “valente” ficou em casa. (Para os curiosos: quer saber quem é o valente? Mande-nos um comentario que nós responderemos).
Ou seja, nada podia dar errado.
Reunimos alguns amigos, infelizmente nem todos puderam ir, e vamos que vamos, dois carros no início e terceiro carro iria mais tarde, nosso ponto de encontro foi em Santana, destino final Pinheiros, vira daqui, vira dali... E só pra variar nos perdemos a sensação já deixou de ser desesperadora para ser engraçada, isso por que estavamos com GPS, refazendo rota e pronto chegamos.
O Maitre nos recebeu e adivinhem? A reserva só era até as 21h30min e chegamos lá as 22h00min, ai que raiva de não sabermos o caminho, o maitre educadamente nos concedeu uma mesa, amo gente educada.
Bom... É a grande hora da comida, nossa, vocês não têm noção de como veio comida, não parava de chegar essas comidinhas japonesas e tudo uma gostosura, o que mais gostamos foi o Hot Holl, estava tudo perfeito, saboroso e fresquinho, comemos até explodir e gargalhamos até restar apenas nós no estabelecimento, uma noite muito especial.
O mais engraçado é que no restaurante japonês estava tocando musica ao vivo e MPB, MPB, vocês acreditam nisso? Por isso o Brasil é tão rico, até o típico e tradicional restaurante japonês toca a nossa música e ao vivo.
Foi uma noite mágica e de muita comemoração.
Não deixem de visitar e se deliciar no Sushi Hall.
Segunda a sábado – Almoço: R$ 33,00 e Janta: R$ 42,00 (por pessoa)
Domingos e Feriados – Almoço e Janta: R$ 42,00 (por pessoa)







domingo, 10 de julho de 2011

"SPA Viktoria Garten"

Bom... Como o blog tratra-se de guloseimas em geral, nada melhor do que antes de começarmos as nossas andanças pelas padarias de São Paulo, um SPA relaxante e vegetariano. Afinal de contas acredito que esse blog ira contribuir para alguns quilinhos a mais.

Viktoria Garten foi o nosso destino, conhecemos o local através de um desses sites de compra coletiva (só pra variar), e como sempre dizemos: Conosco tudo é muito intenso, divertido e emocionante.

Depois da nossa ida ao Café Paris 6 deixamos o carro no mecânico. O carro ficou lá mais tempo que o necessário para evitar qualquer tipo de anormalidade.
Enfim, buscamos o carro e seguimos para mais uma aventura.
Tudo estava quase perfeito, um pouco de trânsito, mas, nada que o bom humor não tirasse de letra, imaginamos que ficar um final de semana em um SPA vegetariano seria uma delicia, porém para garantir fizemos uma pausa no Mc Donald’s, afinal, seria a última porcaria que íamos ingerir até a segunda-feira.
Seguimos e quando entramos na Rodovia Raposo Tavares o carro começou a engasgar, sentir falta de ar, algo parecido com enfisema pulmonar, fomos obrigadas a parar em um posto de gasolina, não tinha muito que fazer, desistir da viagem fora de cogitação, então, resolvemos seguir viagem mesmo com os últimos suspiros do carro.
Estávamos bem distraídas, com a confusão do carro... Erramos o caminho! Estávamos definitivamente perdidas, como conseguimos nos distrair? Aff!
Passamos a entrada do Rodoanel, os nervos afloraram que chegamos a pensar em desistir, como voltar, se não sabíamos? É nessas horas que a gente sente falta de um GPS, as lágrimas surgiam nos olhos, mas, desistir não faz parte do nosso vocabulário, afinal somos brasileiras, um final de semana tão esperado, planejado e desejado. Naquele meio do nada, achamos um carro de guincho, paramos sem nem pensar, pegamos informação e graças a Deus aquelas informações eram as corretas e achamos o caminho certo. Mais calmas, começamos a conversar, que delícia nossas conversas, nossas risadas, o tempo parece infinito, e parece que não chegávamos nunca, adivinha?! Nós nos dispersamos de novo e o resultado: PASSAMOS A ENTRADA, perdidas novamente. Este ciclo vicioso de se perder e achar, aconteceu pelo menos mais três vezes, ficamos como cachorros correndo atrás do rabo, paramos em outro posto de gasolina, pegamos algumas informações e arriscamos, entramos numa rua de terra onde achavamos que a explicação se referia, uma subida, de barro, escuro, sem casas, seguimos até o nosso medo nos travar, resolvemos que mais uma vez estavamos erradas, e como voltar? A rua era super apertada não dava para retornar com o carro, conclusão, vamos voltar de ré, era a melhor saída até então... E o que aconteceu? Atolamos o carro! Puxa daqui dali, coloca tronco, ri, chora, reza, gente desta vez foi pior do que não ter os R$ 40,00 para pagar a conta do café. Depois de muito tempo e muito barro conseguimos tirar o carro e a necessidade de chegar se tornava cada vez maior.
Depois de todo esse caos, resolvemos ligar para o SPA e pedir ajuda, o rapaz nos atendeu e se prontificou a nos buscar na Rodovia, essa foi à melhor parte, já estamos tão cansadas e assustadas com tudo que vinha acontecendo, mas não esquecíamos o fato de já estarmos tão perto. Agora vamos com essa historia até o fim.
Fomos seguindo o rapaz, mas, como diz o ditado à noite todo gato é pardo, ele disse que ia fazer outro caminho, porém, passou um tempinho razoável e começamos a nos assustar, mais uma vez. Pensamos: Será que estamos sendo seqüestradas ou qualquer coisa do tipo? Rsos... Olha as notícias do Datena fazendo efeito, kkkkkkkkk.
Ligamos para um amigo e dissemos que se não retornássemos a ligação em 1 hora ele podia chamar a polícia, mas, nesse meio tempo, o rapaz que estávamos seguindo parou o carro no meio do nada, desceu e veio na nossa direção, o desespero foi tomando conta, fomos tomadas aos gritos!
O rapaz só foi nos avisar que já estávamos chegando e mostrar o lugar. (Que mico, kkk)
Foi apenas mais um susto, o carro mesmo engasgado chegou ao seu destino, o rapaz era o Dono do SPA e o lugar era belíssimo.
Chegamos acabadas, sujas de barro, esgotadas, sem energia, praticamente uma fratura exposta.
E o lugar? O lugar ultrapassou todas as nossas expectativas, pensem em um lugar mágico, apenas com boas energias, pessoas leves que exalam bem-estar, e a comida maravilhosa. Essa parte foi sensacional, uma explosão de novos sabores e leveza, a sensação é de que estamos em contato diretamente com uma natureza viva. Nenhum tipo de carne foi servido, apenas grãos, verduras e legumes. O que mais gostamos foi: o suflê de abobora e a salada de alface americana com molho de semente de mostarda.
Os pacotes de hospedagem incluem a refeição, práticas esportivas e de yoga, toda a infraestrura do SPA e massagens estéticas e terapêuticas. 
Fizemos algumas massagens como: A massagem clássica relaxante, algo que te transporta para outro mundo, deixando o corpo e a mente alinhada. Gomagem, onde todas as células mortas são removidas e depois seguimos com uma hidratação profunda. Bio sauna, que mistura as cores e o calor, eliminado as toxinas do corpo. Hidroterapia, onde fizemos o contraste de água quente e fria junto com a energia das pedras brancas. E por fim a massagem crânio cervical, uma massagem de relaxamento facial, liberação de ATM e região cervical. Diminuição do cansaço e tensões, trazendo a sensação de rejuvenescimento e mente relax.
Resumo: A perfeita pausa para relaxar com boas massagens, fortalecer e renovar as energias com uma gastronomia refinada e saudável.
Não deixem de visitar, vocês vão se apaixonar!

Viktoria Garten SPA
Endereço: Est Benedito Pereira de Borba, 1310
Itapecerica da Serra, 06870-100
(0xx)11 4147-1362




















domingo, 26 de junho de 2011

Padaria Dona Ruth (caldos e sopas).




O Brasil adquiriu o hábito de consumir sopas e caldos - como entrada ou até mesmo como prato principal dependendo dos ingredientes que ela apresenta.
A origem do nome também não é bem conhecida, mas provavelmente, é oriunda da língua alemã devido ao verbo suppen (sorver) de onde se deriva a palavra suppe (sopa) que originou o termo soup, em inglês.
Vamos curtir o frio da melhor maneira possível...
Com esse friozinho do inverno, nada como esquentar o corpo e o coração saboreando deliciosos caldos e sopas.

Vai lá nossa sugestão:

Localizada na Zona Norte de São Paulo
Padaria Dona Ruth
Av. Zumkeller, 507 - Pq. Mandaqui
(11) 2208-0920

terça-feira, 21 de junho de 2011

Sobremesa Premium - " PETIT GATEAU"




Petit Gateau é um nome francês e quer dizer “bolo pequeno”

A sobremesa foi difundida em Nova York por volta de 1990 e de lá ganhou as bocas do mundo inteiro...
Dizem que o Petit Gateau foi fruto de um erro, o bolinho foi tirado do forno antes do tempo e para a surpresa de todos ficou muito bom!!!
Esse é um dos melhores erros que uma pessoa poderia cometer na vida!

RECEITA

Ingredientes:

- 250 g de chocolate meio amargo ralado
- 10 gemas passadas pela peneira
- 5 claras
- 150 g de açúcar peneirado
- 100 g de farinha de trigo peneirada
- 250 g de manteiga sem sal derretida
- 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio (para manter o tom escuro do chocolate)

Para montar e untar:

- 50 g de manteiga derretida para untar
- Chocolate em pó para polvilhar
- 1 pincel para untar as forminhas com a manteiga
- Forminhas de alumínio (5 cm de altura x 7 cm de diâmetro ou de 4 cm de altura x 5 cm de diâmetro)

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Em outra vasilha, misture as gemas, as claras, o açúcar, a farinha, a manteiga e o bicarbonato (para que fique a cor escura do chocolate).Misture até ficar uma massa mole e cremosa.
Junte o chocolate derretido a essa mistura.
Derreta a manteiga e unte as forminhas usando o pincel.Polvilhe com chocolate em pó. Despeje a massa nas forminhas, deixando-a 0,5 cm abaixo da borda.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
No tamanho de 5 cm de altura x 7 cm de diâmetro, deixe de 10 a 12 min.
No tamanho de 4 cm de altura x 5 cm de diâmetro, deixe de 7 a 8 min.
Desenforme quente e sirva com uma bola de sorvete de creme.

Rendimento:

- Forminhas de 5 cm de altura x 7 cm de diâmetro: de 9 a 10 unidades
- Forminhas de 4 cm de altura x 5 cm de diâmetro: 14 forminhas


E ai galera? Como ficou? Não esqueçam de voltar aqui para contar o resultado final.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

"PARIS 6"

O que falar da tarde de um final de semana dessas duas... Mais uma tarde agradável?
Isso sem dúvidas, porém, a questão hoje é mais delicada... Está entre um carro quebrado e um café na “faixa”.
Tinha tudo para ser 100% perfeito, mas como o perfeito é perfeito demais para nós, então, vamos apostar na casualidade...
Estávamos no meio de uma sessão de designer de sobrancelhas (essas compras coletivas são o máximo, pagamos R$ 5,99 (cada) no site Cesta Cheia RS)... Quando uma ligação de um grande amigo acusa no telefone, Dudu, ele quer nos encontrar, aceitamos na hora, o encaixe perfeito, um bom papo em boa companhia, ambiente agradável e guloseimas.
Sugestão do ponto de encontro: Paris 6, um novo café nos Jardins, na esquina da Alameda Tiete com a Consolação e o melhor, para quem leu as notícias do jornal Folha o cafezinho era de graça. Nós lemos! Ebaaaa...então, vamos!
Terminada a sessão de designer, saimos de lá com as sobrancelhas de princesas, corremos para casa para ficarmos mais apresentáveis, tomar café de graça e encontrar o Dudu, chegando ao local o carro começa a dar sinais de derrame, infarto ou qualquer outra doença fulminante, na primeira vaga estacionamos... Graças a Deus encontramos uma vaga! Já pensou todo mundo do café ajudando a empurrar? Aff! RS. Bom... achamos melhor pensar no que iamos fazer depois de tomar o café. Conversamos, demos infinitas risadas e cadê o Dudu? Percebemos que recebemos um bolo, adoro café com bolo, mas, não desse tipo!... Tá, tudo bem, vamos pagar a conta, pois afinal só o café era de graça, o Grand Gateau e o Profiteroles (tanta coisa deliciosa) eram pagos. O estabelecimento não aceita VR (vale refeição)... Pois é, e era como nós íamos pagar RS... Imagine a suadeira... Uma olhando para a cara da outra, esperando o garçom vir retirar o pagamento... Essas situações são bem típicas e não era a primeira vez que acontecia isso com a gente, primeiro dá uma vontade louca de rir, depois a gente vai ficando sem graça e por último começamos a pensar nas hipóteses, não dava para sair correndo, até por que o carro estava quebrado, lavar louça nem pensar, estávamos com as unhas e as sobrancelhas de princesas, começamos a vasculhar a bolsa, qualquer moeda era importante e tinha o seu valor e que grande valor, as moedas de R$ 0,10 iam aparecendo e a conta deu R$40,00, ehhhhh quarenta conto difícil e suado... Imagine arrumar quarenta reais em moedas de dez centavos???... Rs... Procura daqui e dali e ufa... juntamos os quarentinha... embora faltou o 10% do serviço ... mas vai ficar pra proxima, pois terá próxima .... as sobremesas, o café, a decoração, o atendimento, é tudo maravilhoso. Vale à pena.
O carro? Depois de um café maravilhoso, ajuda não faltou, empurra que pega no tranco.
O Dudu? Alguem sabe o que aconteceu com o Dudu? Procura-se vivo ou morto! RS.



Beijos e visitem Paris 6 - Rua Haddock Lobo 1240 - Jardins - São Paulo








domingo, 19 de junho de 2011

"Onde tudo começou!"

Tudo começou em um sábado de sol, em mais um de nossos passeios e como sempre tentando fazer de cada dia um dia especial...
Em uma de nossas longas conversas de repente surgiu uma mega idéia, por que não escrevermos sobre o que gostamos? Claro! COMIDA... PADARIA... RECEITAS e muita HISTÓRIA... Nossa! Seria maravilhoso misturar tudo isso em um blog onde pudéssemos compartilhar com nossos queridos... esperamos que se deliciem com todas essas guloseimas que oferecemos pra vocês...